Kue dan Snack Legendaris untuk Jualan

Author: Wawa Wiati

Summary

Kue dan snack tradisional kini semakin sulit kita temukan, kalaupun ada jenisnya terbatas. Kue Lupis, Cucur, Bugis, Apem, sudah pernah kita cicipi, tapi pernahkah mencicipi kue Ali Agrem? Kue Ali Agrem atau kue cincin adalah salah satu dari resep kue legendaris dalam buku ini.
 
Penulis buku ini, Wawawiati, ibu rumah tangga di Jawa Barat, membagikan rahasia dapurnya, 38 resep kue & snack legendaris untuk jualan, yaitu: Dadar Gulung, Kue Lupis Kukus Praktis, Serabi Kuah Kinca, Serabi Oncom, Molen Pisang, Colenak Tape, Bugis Ketan, Gandasturi, Kue Adas/Awuk-awuk, Ketan Serundeng Pedas Manis, Bika Ambon Mini Ekonomis, Donat, Ongol-ongol Tepung Tapioka, Kue Lumpur Kentang, Combro, Kue Cucur, Kue Ali Agrem/Kue Cincin, Nagasari Pisang, Es Pisang Ijo Dadar, Klepon, Kue Putu Mayang (Praktis Tanpa Cetakan), Gemblong, Kue Lumpang Gula Merah, Ongol-ongol Ubi Merah, Gurandil/Cenil Potong, Rakicak Ketan, Apem Kukus Gula Merah, Kroket Kentang, Onde-Onde, Carabikang/Bikang Mawar, Kue Mangkok (Tanpa Tape), Kue Pukis, Mochi Kacang Tanah, Talam Ebi/Abon, Kue Permata Jambrud, Kue Nona Manis, dan Podeng Roti/ Bingka Roti Kukus.
 
Semua resep simpel dan praktis cara membuatnya, dijamin Anda dapat mempraktikan dan menjualnya sehingga menjadi tambahan income untuk keluarga.

Tags

No. GM : 621205039
ISBN : 978-602-06-5650-2
Price : Rp 125.000
Total Pages : 88 Pages
Size : 17x24cm
Date Published : 20 Oktober 2021
Book Format : Soft Cover
Category : Culinary

    No reviews

Wawa Wiati

Wawa Wiati

N/A

Books by Wawa Wiati

  • Kue dan Snack Legendaris untuk Jualan
    Culinary

    Kue dan Snack Legendaris untuk Jualan

     
  • More +

Nobody commented

Related Books

Tak ada gabungan yang lebih menarik dari puisi dan fiksi.
Temukan buku lainnya yang tak kalah menarik.