37 Resep Makanan Terpopuler untuk Bisnis

Summary

Buku ini menyajikan 37 resep makanan favorit dan populer yang banyak digemari saat ini. Semua resep dalam buku ini sudah melalui ujicoba sehingga hasil dan rasanya dijamin enak dan Anda pun tak perlu takut gagal untuk membuatnya. Dengan menggunakan mikser dan noodle maker sebagai alat utamanya sehingga Anda tak perlu repot dalam mencoba resep-resep dalam buku ini.

Resep makanan terpopuler untuk bisnis boga karya Lanny Soechan ini merupakan buku pilihan tepat bagi Anda yang termasuk pencinta kuliner dan dapat dijadikan inspirasi bagi Anda yang akan memulai usaha boga.
No. GM : 0
ISBN : 978-979-22-6621-4
Price : Rp 40.000
Total Pages : -
Size : 15 x 23
Date Published : 18 Januari 2011
Book Format : Softcover
Category : Culinary

    No reviews

Lanny Soechan

Lanny Soechan

Lanny adalah pemilik sekaligus pengelola dan pengajar di sekolah boga San Merio Trining Center and Bakery, yang berlokasi di daerah Kelapa Gading, Jakarta Utara, sejak tahun 1991 sampai sekarang.

Sejak tahun 1998 hingga sekarang, Lanny adalah juga instruktur dan trainier di berbagai instansi, produsen bahan roti, dan kursus boga.

Tahun 2000 yang lalu terpilih The Best 100 Indonesia Women Enterpreneur.

Books by Lanny Soechan

  • Hidangan Crispy Favorit Serba Digoreng
    Culinary

    Hidangan Crispy Favorit Serba Digoreng

     
  • 40 Kreasi Puding Karakter
    Culinary

    40 Kreasi Puding Karakter

     
  • More +

Nobody commented

Related Books

Tak ada gabungan yang lebih menarik dari puisi dan fiksi.
Temukan buku lainnya yang tak kalah menarik.