Camilan, Snack, dan Dessert ala Dapur Susie

Author: Susie Agung

Summary

Kehadiran kue-kue kecil, camilan, dan dessert tak pernah ditolak. Banyak penggemarnya, dan selalu dinanti di sela-sela jam makan utama.
 
Buku ini menyajikan resep-resep kue-kue bercita rasa manis-legit, asin-gurih, serta dessert yang sedap. Ada yang bercita rasa khas Nusantara, ada yang ala oriental, ada pula yang ala kekinian. Kue khas ala daerah-daerah di Indonesia misalnya awug-awug, barongko, getuk, klepon, kolak, manisan kolang-kaling, pisang goreng pasir, sosis, solo, hingga rengginang dan tape ketan. Untuk kudapan ala oriental ada lumpia, misoa goreng, hingga sushi dan vietnam roll. Snack dan dessert kekinian misalnya churros, pie, cheese almond crispy, corn dog, panna cotta, bahkan zuppa soup juga ada. Lengkap, bukan?
 
Tentu saja masih banyak lagi resep istimewa dalam buku. Dengan koleksi resep selengkap ini, Anda tak perlu risau lagi saat memilih apa yang akan disajikan atau dijual kembali dalam usaha boga yang Anda geluti. Semua tersaji dengan jelas karena Susie Agung menyusun resep-resepnya dengan praktis namun detail, bahan dan prosesnya juga sederhana. Dengan tips dan trik yang memudahkan bahkan bagi pemula sekalipun.

Tags

No. GM : 621205028
ISBN : 978-602-06-5465-2
Price : Rp 110.000
Total Pages : 148 Pages
Size : 17x24cm
Date Published : 30 Juni 2021
Book Format : Soft Cover
Category : Culinary

    No reviews

Susie Agung

Susie Agung

N/A

Books by Susie Agung

  • Camilan, Snack, dan Dessert ala Dapur Susie
    Culinary

    Camilan, Snack, dan Dessert ala Dapur Susie

     
  • 130 Resep Keluarga Nusantara Hits di Instagram
    Culinary

    130 Resep Keluarga Nusantara Hits di Instagram

     
  • More +

Nobody commented

Related Books

Tak ada gabungan yang lebih menarik dari puisi dan fiksi.
Temukan buku lainnya yang tak kalah menarik.